桃树在落叶果树中需水量较低,较抗旱,在土壤含水量较低的情况下(最大田间持水量的20%-40%)仍能生长。但若维持其枝叶有一定生长量和肥大多枝果实的发育,还需要适量灌水,适宜的水分不仅可以提高桃树坐果率、产量和品质,还可防止桃树枝干发生日灼病。桃树灌水时期、次数和灌水量,决定于土壤温度、桃树生育期,以及树龄、品种及坐果率等。在以下几个生育期,土壤水分不足时,需进行浇水:
1.萌芽前 为保证萌芽、开花坐果顺利进行,需浇透、浇足水,渗水深达80厘米,但不宣频繁浇水。以免降低地温,影响根系的吸收。
2.硬核期 果实虽然生长缓慢,但种胚处在迅速生长期。此时期桃树对水分敏感,是桃树需水临界期。水分过多,枝叶生长过旺,影响坐果;而缺水,也造成落果,影响产量。此期浇水应浅浇,果农成为“过堂水”,尤其对初果期的树更应慎重。事实上,有50%的果表现为生长停滞,则是浇水的参考指示。
3.果实第二次迅速生长期 大约在采前两周,果实迅速膨大生长,此时供给充足的水分可以明显增产。
4.落叶后 在桃树落叶休眠,土壤结冻以前于10月下旬至11月上旬浇水,即“冻水”。保证土壤有充足的水分,以利桃树的安全越冬。但“冻水”不能浇得太晚,以免因根颈部积水或水分过多,昼夜冻融交替而导致颈腐病的发生。秋雨过多、土壤粘重者,不一定浇水。
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